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Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
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Autor: Peter Posluschny Verlag: Oldenbourg Wissenschaftsverlag Gebundene Ausgabe Auflage: vollständig überarbeitete Auflage Seiten: 192 ISBN-10: 3-486-20027-5 ISBN-13: 978-3-486-20027-0 ISBN: 3486200275 Preis: Preis und Verfügbarkeit anzeigen weitere Infos | Rezensionen | kaufen |
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