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Wein in der Gastronomie: Ertrag steigern und Profil gewinnen

Wein in der Gastronomie: Ertrag steigern und Profil gewinnen
Autor: Sabine Ernest-Hahn
Verlag: Matthaes
Broschiert
Auflage: 1., Aufl.
Seiten: 160
ISBN-10: 3-87515-005-8
ISBN-13: 978-3-87515-005-6
ISBN: 3875150058
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