Die sportliche Leistung resultiert aus einer Vielzahl an Einflussgrößen. Eine davon ist die Ernährung. Durch eine bedarfsgerechte Anpassung an die jeweilige Trainings- und Wettkampfsituation können enorme Leistungssteigerungen erzielt werden. Neben grundlegenden Ernährungsempfehlungen für den Trainingsalltag werden in diesem Buch auch zahlreiche konkrete Hinweise für eine optimale Wettkampfernährung und ihre Umsetzung in die Praxis gegeben. Quelle:
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