Hin und wieder verlässt die Autorin die bekannten Pfade und schlägt Sonderwege ein wie in die Welt exotischer Früchte -- von Cherimoya bis Guave und Tamarillo --, der Gewürze oder des Olivenöls, das auch das flüssige Gold Spaniens genannt wird. Da es noch weitere Anwärter auf diesen Titel gibt, widmet sich ein umfassender Teil des Sprachführers den schmackhaften Spirituosen und insbesondere den spanischen Weinen. Das eigentliche kulinarische Sprachlexikon findet man schließlich im hinteren Drittel -- wenngleich schon vorher immer wieder Gerichte, Getränke und Restauranttypen erklärt werden -- von der Tapas-Bar über die Vinoteca bis zum Restaurante vegetariano. Zahlreiche Vokabeltipps zur besseren Verständigung in Alltagssituationen vor Ort -- in Hotels, Restaurants, Läden und Fachgeschäften -- runden den Sprachführer ab, so dass der Reisende nie sprachlos unterwegs sein wird. --Bernhard Öttl
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