Was für Literaturliebhaber die Tipps von Marcel Reich-Ranicki bedeuten, bietet Genießern der Feinschmecker-Guide 2002. Auf sein Urteil können sich Gourmets und Reisende guten Gewissens verlassen. Luxuriöse Hotels, stilvolle Restaurants oder gemütliche Gaststuben -- die Bandbreite der getesteten Lokalitäten ist groß und für alle Ansprüche und Anlässe ist etwas dabei. Der aktuelle Feinschmecker-Führer bietet weit mehr als 2.000 erstklassige Adressen im Inland und 300 Tipps für das benachbarte Ausland -- mit E-Mail und Internet-Angaben. Zum Einstieg wird mittels 13 informativer und spannender Top-10-Listen beantwortet, welche Restaurants und Hotels in Deutschland zurzeit zur absoluten Crème de la Crème zählen und welche Küchenchefs am besten kochen. Ganz sicher einen Versuch wert sind auch die persönlichen Empfehlungen der Feinschmecker-Redaktion außerhalb des offiziellen Rankings. In alphabetischer Reihenfolge der Orte werden die ausgewählten Restaurants und Hotels vorgestellt. Dabei bekommt der Leser Tipps für besondere Spezialitäten aus Küche und Keller und eine kurze Beschreibung der Zimmer und des Ambientes der Hotels. Ein ausführlicher, farbiger Kartenteil zeigt, wo die Restaurants und Hotels zu finden sind. Die dickflüssigen Infos erstrecken sich insgesamt über nahezu 600 Seiten. Und damit ist dieser Guide der ultimative Reisebegleiter für alle Genießer. --Herwig Slezak und Dagmar Rosenberger Quelle:
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