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Dienstleistungsmanagement in Gastronomie und Foodservice-Industrie

Dienstleistungsmanagement in Gastronomie und Foodservice-Industrie
Autor: Patrick O. Flad
Verlag: Deutscher Fachverlag
Gebundene Ausgabe
Auflage: 1., Aufl.
Seiten: 380
ISBN-10: 3-87150-741-5
ISBN-13: 978-3-87150-741-0
ISBN: 3871507415
Preis: Preis und Verfügbarkeit anzeigen
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